Piacenza protagonista a TuttoFood, la prestigiosa fiera internazionale dell’agroalimentare in corso in questi giorni a Milano, dove la presenza del territorio si distingue per qualità, varietà e capacità di fare sistema. Nella giornata di oggi, la sindaca Katia Tarasconi e l’assessore al Commercio e Marketing territoriale Simone Fornasari hanno visitato la manifestazione, incontrando una ad una le aziende piacentine presenti con un proprio stand e portando il saluto dell’Amministrazione comunale.
Una presenza particolarmente significativa quella piacentina, che quest’anno conta circa una ventina di aziende del territorio, tra imprese e realtà organizzate, confermando il ruolo centrale dell’agroalimentare nell’economia locale e nella sua proiezione internazionale.
Tra i protagonisti, il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini, che ha portato a Milano le tre eccellenze simbolo del territorio – coppa, pancetta e salame – e il Consorzio Piacenza Alimentare, presente con una collettiva diretta che ha coinvolto alcune aziende in attività di esposizione e showcooking, oltre ad aver coordinato la partecipazione in fiera di numerosi associati presenti nei diversi padiglioni.
Un dato importante riguarda proprio il numero complessivo di imprese coinvolte: per una realtà consortile territoriale, poter contare su quasi 20 aziende presenti in una manifestazione internazionale come TuttoFood rappresenta un risultato di rilievo e motivo di soddisfazione.
Asilo di Borgotrebbia, il Comune risolve il contratto con Co.D.Eco. per grave inadempimento
Con riferimento ai lavori presso il polo per l’Infanzia di Borgotrebbia, il Comune di Piacenza conferma di aver... →
Accanto ai consorzi, numerose aziende del territorio attive in diversi comparti – dalla trasformazione del pomodoro alla produzione alimentare, fino alle filiere industriali e artigianali – hanno rappresentato Piacenza in uno dei principali appuntamenti europei del settore.
“La presenza piacentina a TuttoFood è un segnale molto importante – sottolineano la sindaca Tarasconi e l’assessore Fornasari – perché racconta un territorio che sa esprimere qualità, competenze e capacità imprenditoriale, ma soprattutto che sa presentarsi unito nei contesti internazionali”.
La visita agli stand è stata anche l’occasione per un confronto diretto con gli imprenditori, raccogliendo esigenze, aspettative e prospettive di sviluppo in un momento in cui i mercati esteri rappresentano sempre più una leva strategica per la crescita: “La forza di Piacenza – aggiungono – sta proprio qui: nella qualità delle sue produzioni e nella capacità di fare sistema. Eventi come TuttoFood dimostrano che il nostro territorio ha tutte le carte in regola per competere e crescere a livello internazionale”.
Le congratulazioni dell’Amministrazione comunale ad Andrea Dallavalle per il bronzo europeo
A poche ore dalla medaglia conquistata a Birmingham nella serata del 15 agosto, quando Andrea Dallavalle è salito... →
(13 maggio 2026)
©gaiaitalia.com 2026 – diritti riservati, riproduzione vietata